Die Käsereien Riches Monts weisen einen Umsatz von 319 Millionen Euro aus und verkaufen ca. 66 000 Tonnen Käse, davon 46 % außerhalb Frankreichs.

  Riches Monts ist das größte land- und ernährungswirtschaftliche sowie Export orientierte Unternehmen in Lothringen, wo sich sowohl der Verwaltungssitz (Metz) als auch zwei seiner sieben Produktionsstandorte (Vigneulles und Bénestroff) befinden.

  Das Unternehmen beschäftigt 1100 Mitarbeiter an 7 Produktionsstandorten in ganz Frankreich. Jeder Standort ist entsprechend seiner geografischen Lage auf die Herstellung bestimmter Käsesorten spezialisiert.

  Anstelle einer Massenproduktion ist das Selbstverständnis der Käsereien Riches Monts auf die Verbreitung des wahren Geistes der französischen Esskultur ausgerichtet.

  Dieses Selbstverständnis zeigt sich in der Konzentration auf hochwertige Produkte als Symbole der französischen Käsekultur wie der Tourrée de l'Aubier, der Camembert Le Rustique oder die AOC-Käse.

  Die Käsereien Riches Monts verarbeiten jedes Jahr ca. 20 % der 2,5 Milliarden Liter Milch, die von der SODIAAL Gruppe produziert werden. Das Unternehmen ist ein Hauptakteur in der Käsewelt und steht an vierter Stelle der französischen Käseproduzenten (7 % der französischen Produktion).

   Die Käsereien Riches Monts in Zahlen

	Umsatz		319 Mio. Euro
	Verkaufsvolumen		66 000 Tonnen, davon 35 000 Tonnen (46%) im Export
	Verarbeitete Menge		500 Mio. Liter Milch
	Personal		1 100 Mitarbeiter
	Produktionsstandorte		7

	Camembert Le Rustique		Marktführer im Segment der Premium-Camemberts (26,1%)
	Raclette Riches Monts		Marktführer in Frankreich an der Käsetheke (25%) und im Kühlregal (28%), Deutschland (50 %), Schweiz (25%)
	Französische Bries im Export		Nr. 2 in Europa (20%)
	Personal		1 100 Mitarbeiter
	Munsters		Nr. 3 in Frankreich (11%)