Et avec le camembert Le Rustique, partez sur la Route Du Lait !!

Sur la Route Du Lait, on ne rencontre que des vaches heureuses, qui donnent le bon lait que nous utilisons pour fabriquer le Camembert Le Rustique.

"Nos fermiers s'engagent" Parce qu'ils savent depuis toujours que l'on fabrique le meilleur fromage avec le meilleur lait, et que seule une vache heureuse donne du bon lait, nos fermiers revndiquent clairement leur amour pour leurs animaux et le travil bien fait en adhérant volontairement à la charte d'assuarnce qualité "La Route Du Lait". Tout savoir sur la Route Du Lait !!

La Route Du Lait garantit : > La parfaite connaissance de l'origine des vaches. > Une alimentataion équilibrée avec une préférence pour les produits de l'exploitation. > La qualité de vie de nos vaches : qu'elles soient à l'étable ou en pâture, elles vivent au calme, dans un cadre spacieux et agréable. > Le suivi individuel de leur bonne santé. > Les bonnes conditions lors de la traite dans une laiterie propre et accueillante : nos fermiers leur évitent tout stress et respectent des conditions d'hygiène pour le stockage et l'acheminement du lait. > Respectueuses de l'environnement, nos fermes subissent des contrôles réguliers et aléatoires.

Notre démarche* d'assurance qualité est certifiée par l'AFAQ et conforme à la norme NF-V01 005

* Cette démarche a été récompensée en 2002 par le Trophée du jury pour son engagement éthique par l'Observatoire de l'Ethique