Le site deBesse-en-Chandesse, situé au coeur du Parc Naturel des volcans d'Auvergne dans le Puy de Dôme, à 50 km de Clermont-Ferrand et à 1050m d'altitude, est l'un des sites agro-alimentaires les plus importants du département.
Nombre de salariés : 65
Litrage transformé : 18 millions de litres de lait
Tonnages fabriqués : 3 000 tonnes dont :
Raclette
Raclette au lait entier
Raclette Variétés (champignons, moutarde)
Certifié Iso 9001 depuis décembre 1993 ainsi que la méthode HACCP pour identifier et maîtriser les risques.
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